こんにちは！Junです。糖尿病と聞くと食べ過ぎや飲み過ぎ、運動不足などの生活習慣が原因であり、肥満の人がなるイメージがありますが、実は日本人の2型糖尿病発症者の50％以上が肥満ではないといわれています。今日はその理由も含め糖質と日本人についてお…